STRATA: magistrales combinaciones para empezar bien el día.

Para dar una buena noticia, para abrigarte del frío del invierno, para reunirse a solas con un amigo que no veías desde hace mucho tiempo…para todo eso BruncheandoBCN ha encontrado un lugar perfecto: Strata Bakery. Situado en la calle Provenza 158 (Eixample Esquerra), Strata Bakery nos da la bienvenida con un particular frontón verde que…

Australia Foodie Guide: Part 1

Como ya anunciamos, Bruncheando BCN se traslada durante unos días a las antípodas y ofrecerles toda la información necesaria para comer bien en uno de los países más bellos del mundo, tal y como hicimos previamente en la entrada dedicada a Roma. Este post se dividirá en dos partes: una en la que abarcaremos lo…

Brunch & Cake: el Brunch en su máxima expresión.

Hemos vuelto y de qué manera. Rememorando mi primer post sentí la necesidad de hacerle más justicia al lugar sobre el que iba. Era el primero y estaba en plena fase de experimentación así que me he visto obligada a volver (una obligación que no me puede gustar más) para mostrarlo en toda su excelencia….

Chök: El paraíso terrenal de los golosos.

Si hay algo que me encanta de este mundo de los blogs de restaurantes es la sensación de trasladarse a un lugar diferente del planeta en cada uno de los locales que visito. He estado en París, en Roma y hasta en México gracias a la comida, pero en esta ocasión mi viaje fue a…

Elsa Y Fred Gastrobar: viaje a la bohemia sin salir del Born.

Dentro de las infinitas posibilidades que nos ofrece la ciudad condal, un paseo solitario por las medievales calles del Born es la mejor o de las mejores. El aroma del café te guía por los callejones y, de vez en cuando, te lleva a sitios tan buenos como “Elsa Y Fred” Situado en la calle…

Flax&Kale: otra gran propuesta de Teresa Carles.

Hace unas cuantas semanas, justo cuando llegué a Barcelona, me dispuse a conocer a fondo la ciudad. Podía pasarme caminando fácilmente cada día dos o tres horas esperando encontrar patios escondidos, torres a las que subir gratis, locales sin turistas… Uno de esos días volviendo de Ciutat Vella por Tallers me fijé en un cartel…

Café de Finca: Ningún desayuno es igual.

Hemos de dirigirnos unos kilómetros al sur de Barcelona, concretamente a Castelldefels, para encontrar el paraíso de los desayunos. Debemos tener en nuestra mente la imagen de un Starbucks; esta marca con origen en Sidney, Estados Unidos, trajo consigo la revolución del “café al gusto” y ha sido explotada de todas las formas posibles haciéndose…

VAI MOANA: El chiringuito por excelencia.

De chiringuitos en la playa podemos hablar de todos los tipos: esos que solo sirven cocktails, los del pescaito frito y los de las fiestas hasta altas horas de la mañana pero en cuanto a rentabilidad el grupo Pantea sabe llevarlos como nadie. Después de un larguísimo paseo desde el eixample hasta la playa de…

COSMO BAR: entre lo moderno y lo clásico.

¿Qué hacer un domingo en el Eixample tras un finde agotador con tus amigos? Antes de irse a Madrid había que comer y, caminando caminando, llegamos al Cosmo. Desde el exterior se ve un sitio pintoresco, un ambiente de lo más tranquilo y con un toque retro.La barra se extiende por todo el local dejando…